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Formaggi Tipici

Produzione formaggi caprini e stagionati

formaggi di capra

Storie di Latte produce e vende formaggi freschi e formaggi stagionati, di diverse tipologie e gusti, da assaporare sulla propria tavola o durante l'orario d'aperitivo nel locale. Produce formaggi utilizzando latte di capra e di mucca, dando così ai prodotti sapori diversi e intensi. Tra i formaggi tipici prodotti:

  • Primosale

  • Caciotta

  • Ricotta

  • Robiola

  • Crosta fiorita tipo Brie

  • Montasio.

Per chi ha gusti particolari e ricercati:formaggio di bufala ubriacato al Glera e formaggio affinato al Traminer.

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